La Dra. inmunóloga Jenna Macciochi explica los factores clave para reforzar el sistema inmunitario y cómo nuestro retiro “Strengthen & Revive” de cinco días puede aportar beneficios duraderos para la salud.

El retiro “Strengthen & Revive” se centra tanto en la relajación física como en la reconexión del cuerpo y la mente. Un programa diseñado cuidadosamente que promueve el mindfulness y la mejoría del descanso, junto con nutrición, actividades seleccionadas y terapias orientadas a los resultados.

La Dra. inmunóloga Jenna Macciochi está especializada en la comprensión de cómo la nutrición, el movimiento y el estilo de vida interactúan con el sistema inmunitario en la salud y la enfermedad. Con más de 20 años de experiencia en la optimización de la salud y el bienestar, su misión es desentrañar la ciencia que hay detrás de nuestra salud y compartir los secretos científicamente probados de encontrarse bien de forma duradera. Con sede en Brighton, Reino Unido, Jenna es profesora sénior en la Universidad de Sussex, instructora de fitness, orientadora de salud y autora de dos libros de inmunología: The Science of Staying Well (Harper Collins, 2020) y Your Blueprint for Strong Immunity (Yellow Kite, 2022).

Nos hemos reunido con Jenna para aprender más sobre el retiro “Strengthen & Revive” que tendrá lugar del 20 al 24 de noviembre, y nos ha proporcionado recomendaciones expertas sobre cómo nutrir un sistema inmunitario de manera favorable.

  1. ¿Qué factores pueden afectar al sistema inmunitario?

Nuestro sistema inmunitario es realmente nuestro sistema de bienestar, que rige todos los aspectos de nuestra salud física y mental. Pero la vida moderna hace que sea bastante difícil estar sano. Algunos de los factores clave que desempeñan un papel significativo en la erosión de la función general del sistema inmunitario incluyen una mala calidad de la dieta y una ingesta inadecuada de nutrientes, deshidratación, privación de sueño y patrones de sueño deficientes, niveles inadecuados de movimiento y actividad física, estrés crónico, contaminación y desconexión de la naturaleza y un microbioma intestinal poco saludable. 

2. ¿Cuál es el mejor enfoque para apoyar nuestro sistema inmunitario?

Un enfoque holístico es importante. En lugar de centrarse en un alimento, una dieta o un suplemento, es más importante prestar atención a todas las pequeñas cosas de forma constante. 

3. La nutrición es clave para fortalecer nuestro sistema inmunitario. ¿Qué alimentos ayudan a mantener un sistema inmunitario fuerte y un microbioma intestinal saludable?

La nutrición desempeña un papel clave para el apoyo de una función inmunitaria óptima. Céntrate en el patrón de dieta general y busca una dieta antiinflamatoria, como la dieta mediterránea, y come según la estación. Asegúrate de incluir muchas frutas cítricas, bayas, jengibre, cúrcuma y ajo, verduras de hoja verde, alimentos fermentados vivos, pescado graso y mucha fibra saludable para el intestino procedente de alubias, lentejas, frutos secos y semillas. 

4. Además de la nutrición, ¿qué otros hábitos debemos incorporar en nuestra vida diaria?

Creo que reducir el estrés es algo importante que muchas personas pasan por alto, ya que puede ser difícil de abordar. También creo que pasar tiempo en la naturaleza aporta muchos beneficios. No solo ayuda a reducir el estrés y a mejorar el estado de ánimo, sino que también nos expone al aire fresco, al sol y a la vitamina D; fomenta la diversidad del microbioma y tiene la capacidad única de promover la sensación de asombro y estimulación de los sentidos.

5. ¿Qué harán los participantes en la experiencia de retiro “Strengthen & Revive” de cinco días?

Las personas que se sientan físicamente cansadas y estresadas mentalmente en la medida en que esto afecte a su vida diaria entrarán en un santuario mediterráneo. Un equipo profesional de especialistas y yo les guiaremos para que experimenten un programa de bienestar holístico y maravillosamente seleccionado para el fortalecimiento y la regeneración.

El retiro incluye sesiones individuales, talleres sobre nutrición, respiración y más, junto con tratamientos orientados a los resultados y un menú dedicado a la nutrición inmunitaria a partir de los productos de producción propia del hotel. Uno de los aspectos más importantes para mí es que la naturaleza se entrelaza perfectamente en cada aspecto de la visita. Los huéspedes saldrán de la experiencia con beneficios duraderos, sintiéndose físicamente más fuertes, con una mentalidad más positiva y un sistema inmunitario más saludable. 

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