Ein Interview mit der Ernährungsexpertin Mireia Cervera über gutes Essen und wie sich ganzheitliche Ernährung positiv auf viele Bereiche Ihres Lebens auswirken kann

Bei ganzheitlicher Ernährung – auch integrative Ernährung genannt – geht es nicht nur darum, Gewicht zu verlieren, sondern durch Nahrung eine umfassende körperliche und psychische Gesundheit zu erreichen.

Um die Notwendigkeit dieses neuen ganzheitlichen Ernährungsansatzes zu verstehen, müssen wir den Kontext und die Funktionsweise der heutigen Gesellschaft begreifen. Das Leben ist hektisch, die Technologie bombardiert uns ständig mit Informationen, es gibt mehr Umweltverschmutzung, Supermärkte bieten eine überwältigende Auswahl an Lebensmitteln und wir verlangen oft schnelle und einfache Lösungen. Es kann schwierig sein, einen ausgewogenen, intuitiven und gesunden Lebensstil zu führen, wenn bestimmte Schritte nicht unternommen oder in einem Ernährungskurs gelernt werden, um diesem Druck entgegenzuwirken.

Integrative Ernährung zeigt der Person, wie es in einer herausfordernden Welt gelingt, die Kontrolle über die Ernährung zu behalten. Ganzheitliche Ernährung ist eine Art der Ernährung, die nicht nur die körperlichen Aspekte berücksichtigt, sondern auch das Wohlbefinden auf mentaler und emotionaler Ebene verfolgt und die allgemeine Gesundheit verbessert.

Bei der ganzheitlichen Ernährungsberatung ist der psychische und emotionale Zustand des Menschen entscheidend. Die Art und Weise, wie unser Gemütszustand das Essen beeinflusst, ist seit langem bekannt. Wir alle kennen das Gefühl eines verkrampften Magens bei schlechten Nachrichten oder Hungergefühl in einer stressigen Situation.

Nahrung gibt uns Befriedigung, da diese ein schneller Reiz und leicht zu bekommen ist und wird daher oft als Ausgleich für negative Emotionen gegessen. Süße ist der Geschmack, der Negativität am besten ausgleicht, es ist also kein Zufall, dass zuckerreiche Lebensmittel und raffinierte Mehle den Serotoninspiegel, das Glückshormon, erhöhen.

Das Finden neuer Genussquellen durch ganzheitliche Ernährungsberatung dient dazu, den Gemütszustand auszugleichen, sodass Essen nicht der einfachste Weg ist, um Genugtuung zu erfahren

Um den emotionalen Hunger zu überwinden, ist das erste, was Sie tun sollten, nach anderen Alternativen zu suchen. Aktivitäten wie Meditation, Yoga, Sport, Selbstpflege oder das Finden eines neuen Hobbies sind unerlässlich, um Ihre Beziehung zum Essen zu ändern. 

Das muss ein ganzheitliches Ernährungsretreat berücksichtigen, damit alles funktioniert. Das Camiral Wellness Center vertritt die Idee eines gesunden Lebens, das Ihrem Stoffwechsel durch eine Kombination aus Bewegung und ganzheitliche Ernährungsanpassungen hilft, besser zu arbeiten. Dies finden Sie gemeinsam in diesem Ernährungskurs heraus.

Ganzheitliche Ernährungsberatung mit Ernährungsplänen für Gesundheit und Wohlbefinden

Mireia Cervera, ganzheitliche Ernährungsexpertin und Teil des Teresa Carles Teams, hat zusammen mit dem Küchenchef von Camiral, David Vives, spezielle Ernährungspläne für Teilnehmer des Ernährungskurses, also Besucher und Gäste entwickelt. Diese können private Yoga- oder Trainingseinheiten, Hightech-Behandlungen und Ähnliches sein, welche Teil der ganzheitlichen Ernährungsberatung sind, um sich von der Außenwelt zu trennen und wieder mit sich selbst in Kontakt zu treten, um nicht nur für den Moment zu einer körperlichen und psychologischen Veränderung zu führen, sondern den ganzen Lebensstil zu ändern.

Eine ganzheitliche Ernährungsberatung begleitet Sie beim Lernen und der Selbsterkenntnis, damit Ziele nicht nur erreicht, sondern auch gehalten werden. Ganz individuell wird der ideale Ernährungsleitfaden für jeden Einzelnen berechnet, unter Berücksichtigung von Faktoren wie körperlicher und mentaler Gesundheit, Lebensstil sowie Umgebung.

Es ist wichtig, dass Ihnen klar ist, dass es sich um einen Prozess handelt und dass Sie sich auf einen bestimmten Weg festlegen. Ganzheitliche Ernährung folgt einer natürlichen, nährstoffreichen und regulierenden Ernährung, die zur Vorbeugung und Besserung von Krankheiten beitragen kann.

Die heutige medizinische Praxis basiert oft auf der Behandlung von Krankheiten, nicht auf der Vorbeugung und Unterstützung der körperlichen und psychischen Gesundheit. Es ist auch üblich, Diäten aus rein ästhetischen Gründen zu machen, ohne das Gesamtbild unserer Gesundheit zu betrachten.Bei der ganzheitlichen Ernährung geht es darum, die allgemeine Gesundheit zu erhalten und sich so zu ernähren, dass Sie vor zukünftigen Krankheiten geschützt sind. Alles, was Sie den ganzen Tag tun, führt Sie entweder von Ihrer körperliche und psychische Gesundheit weg oder bringt Sie dieser näher: Ernährung, Bewegung, Stress, Kontakt mit der Natur, Zeit im Freien.

Indem Sie die Kontrolle über diese Entscheidungen behalten und sich durch ganzheitliche Ernährung gesünderen Entscheidungen zuwenden, werden Sie ein glücklicheres, erfüllteres Leben führen.